牛奶可催眠主要是心理上的安慰剂效应.牛奶中所含有的L—色氨酸并不足以引起人体激素水平的波动，让人感觉有助入睡的很可能是牛奶的热度而非牛奶本身。研究证明,皮肤温度上升则入睡速度加快。但大部分时候，一杯到胃肠道里的牛奶并不足以让你的皮肤温暖几分。相比之下，一个热水浴会有效得多。